设备说明
该设备有一个料斗,通过料斗进行投料,设备旁边有一个可以调节上料多少的控制开关,可以来调节料粉的多少,使得上下粉层的厚度可调,在设备的出料端有一个震动风机,可把食品表面多余的粉料给去除,震动去除多余的屑料 。开合式螺杆,使清洗过程更简单。
设备的输送网带采用变频器来进行控制传送带的速度,使得输送带速度可调 。
全自动包糠机
1、不仅适应于碎屑,而且适应于粗屑。
2、该机采用不锈钢及食品级塑料材料制造,符合食品卫生要求。
3、**的循环系统,较大减少了面包屑的破损。
4、通过调整铰板泵,可以调节上粉量。
5、既有可靠的安全防护,可靠的MITSUBISHI电器件。
6、采用变频调速,调整方便,便于实现标准化
全自动包糠机性能和特点
全自动包糠机是油炸制品加工过程中的前处理设备,适用于各种预上粉、混合上粉、面包糠的产品。其作用是将产品均匀裹上一层粉,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。能够自动完成产品的上粉过程,适应于各种预上粉、混合粉等。是油炸制品加工过程中不可缺少的设备。
面块清除系统,清除面块和其他污染物;强力风机
振动器去除多余粉料;
特殊的网带撒粉技术,均匀可靠;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单
材质:整机选用优势304不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合卫生标准,便于清洗。
全自动包糠机技术参数
全自动上糠机输送带速度:3-15m/min;功率:3.1kw;网带宽度:600mm;外形尺寸:2900*1160*2280mm。
设备说明
包糠机是利用下粘上洒的一种方式将食品表面完全裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品.裹涂的屑粗细都可以,包括一些雪花片,芝麻等多种作料。
设备特点
设备特点:
可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备。
操作方便,卫生、安全可靠。
整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗
全自动包糠机设备简介
包糠机是通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包糠,从上料斗流下的面包糠将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包糠厚度课方便调节),可充分将面包糠裹附与产品之上,上面包糠后经风淋,浆多余的面包糠吹落。
包糠机使用方法:
1、接通动力柜中裹粉机电源,再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行,如发现异常及时处理,确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机,加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒,具体操作按《设备清洗消毒操作规程》执行。