功能 :
产品落在均匀铺满面包糠的皮带上,由上层洒糠装置将产品覆盖,经过可调压力的压辊,使面包糠很好的附着在产品的表面。适用于肉类、海鲜、蔬菜等产品。
温馨提示:
1.为确保设备的正常使用,本公司所有产品均出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件,并且提供专业化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,确保用户能正确使用我公司产品。
2.免费上门安装调试并提供相应的技术培训,安装调试时间双方协商,所有设备质保一年,保修期内提供免费维修服务;随机免费提供设备的易损件,产品质保期内因产品质量问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。
3.无论保修期内外设备出现故障,我方在接到通知后,24小时内响应并派人前往现场处理,以*快的时间进行维修,保证设备的正常运行。
4.通过实地考察,解决所需长房面积、所需设备、制作工艺以及售后等问题,为客户制定成套设备解决方案,提供多种设备组成完整的生产线,并保证每台设备的可靠性。
设备使用与保养
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
6.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
7.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
8.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
9.设备长时间不用,要做保养封存处理。
功能 :
产品落在均匀铺满面包糠的皮带上,由上层洒糠装置将产品覆盖,经过可调压力的压辊,使面包糠很好的附着在产品的表面。适用于肉类、海鲜、蔬菜等产品。
设备介绍:
上浆机与上糠机配合使用,亦可单独使用。挂浆机是油炸制品加工过程中的前处理设备,可以对市场 行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上浆设备。
诸城市恒品机械科技有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。诸城市恒品机械专业制造:成型—上浆—上粉—上面包屑生产线,提供一套高附加值的肉类、水产类、蔬菜调理食品的解决方案。产品适用于肉类、禽类、鱼、虾、土豆、薯类或蔬菜等的成型、上浆、上粉等工序开拓创新、永无止境是尚品的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念,紧跟世界先进技术和先进工艺的*,及时引进先进的技术和部件,来提高我们产品的品质。随着社会的发展,**生活水平的提高,人们对食品质量和卫生要求更加严格,对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前,顺应市场需求,我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。
裹糠机使用方法:
1、接通动力柜中裹粉机电源,再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行,如发现异常及时处理,确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机,加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒,具体操作按《设备清洗消毒操作规程》执行。
隧道式上面包糠机:
多列式大批量生产的上面包糠机是通过下粘上洒的方式将面包屑均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。
粗屑、细屑均可。
上下粉层厚度可调。
强力风机及振动器去除多余糠。
开合式螺杆,使清洗过程更简单。
变频器控制传送带速度。
问:上糠机的特点是什么?
答:具有可靠的安全防护装置;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;多个部位可调整,有效控制上糠量;可以和速冻机、油炸机、上浆机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。