设备介绍:
全自动淋浆机又称瀑布式上浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品上。适用于上面包屑及上粉前的工序。该机通过浆料泵把浆液从浆池内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式淋浆对产品进行裹涂.
上浆机是油炸制品生产过程中的前处理设备,广泛用于连续式油炸生产线中,可与预上粉、上面包糠机或油炸机配套使用。被加工产品随输送带通过面浆槽,使产品表面裹涂上一层面浆,可直接进入油炸机炸制,也可进入上粉机,即可对油炸产品起保护作用,又可以增加产品色泽及风味。
我公司根据客户所需裹浆机的浆液的浓稠度不一样,研发了两种上浆机,一种是适用于天妇罗系类的浓浆,叫做浸浆机;一种是适合于稀浆的,叫做淋浆机。设备的型号及大小根据客户的生产需求来加工定做。
浆液的浓稠度划分有浓浆和稀浆之分,所以设备也有浸浆机和淋浆机之分。
浓稠度比较高,浆液粘稠的适合用浸浆机。浓稠度低,浆液稀释的适合用淋浆机。
淋浆机:
淋浆机又称稀浆机,适用于粘稠度比较稀的浆液
全自动上浆机特点:
1、浓浆机又名浸浆机,设备进料端长度根据客户要求定制,一般与设备相链接使用长度为200mm,单独使用长度定制,*长不能**过1.2米
2、浸浆机进料端的网带相接是相错交叉,防止物料掉料,回料
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均符合国家标准。
2、产品在有专业检测人员进行检测,确保产品的各项指标达到贵处的要求。
3、我方所提供的产品在质保期内如果存在质量问题,我方愿意承担一切责任
产品特点:
裹浆机采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;调整方便可靠;具有可靠的安全防护装置;可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。
稀浆可以使油炸产品比较薄脆,保护油炸产品内部口感汁液丰富,油炸时间较短,适合油炸是时间较短。
上浆机可变频调速,输送速度3-15m/min;整机全部采用食品级304不锈钢材质,耐腐蚀,***工具便可简单拆卸,彻底清洗。
油炸生产线特点:
1、恒品科技生产的藕夹油炸机采用德国的GEA技术,设计油位浅,相同产量的前提下省油省电
2、设备整体采用优质食品级304不锈钢材质制作
3、藕夹油炸机生产线配置有自动过滤,自动补油,底部刮渣,烟罩网带架体提升,油循环,自动灭火,自动控制油温和油炸时间等多种配置功能,可以根据您的要求来具体添加或者减少某一配置。