技术参数
型号 100型
功率 0.55KW
电压 380V
料筒容积 30L
网带宽度 130MM
重量 100KG
尺寸 860×600×1400MM
出品速度 35片/分钟
产量 约200-300KG/H
本机采用送料桨叶和成型滚筒同步运转的结构设计,确保能有多的料送入和始终一致的成型压力;为使成型肉饼厚度的调节方便和准确,模芯部分设计为整体可拆卸。该机设计合理,清洗方便,操作简单安全。
全自动成型机能自动完成肉的充填,成型、输出等工序,可以与上浆机、上面包屑机、油炸机、速冻机连成熟食全自动生产线,生产汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品。
进料方式:螺杆推进式。
产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
适用于肉类,禽类或鱼......土豆、薯类或蔬菜......的成型。
适用于各种肉糜肉饼的成型;它通过变换成形口的大小及厚度,可制作出各种规格的产品来。它是汉堡包饼类食品加工企业的理想设备。
适应产品:适合制作汉堡肉饼、鸡块饼,鱼饼,土豆饼,南瓜饼等等食品。
肉饼机的工作原理:
采用送料桨叶和成型滚筒同步运转的结构设计,确保能有*多的料送入和始终一致的成型压力;为使成型肉饼厚度的调节方便和准确,模芯部分设计为整体可拆卸。该机设计合理,清洗方便,操作简单安全.。本机根据有关肉类食品加工机械的安全、卫生和工艺要求设计制造。机架及与肉类接触部分均采用优质不锈钢和无毒的**高分子聚乙烯制造;使用时机器运转平稳,噪音低;电器采用防水开关,防护等级高。
肉饼机的应用:
肉饼成型机适用于各种肉糜肉饼的成型,它通过变换成形口的大小及厚度,可制作出各种规格的产品来,成型机与挂浆机、裹粉机、裹糠机可以配成肉饼生产线,无论是肉类、禽类、水产类还是蔬菜类,这套生产线均能自动完成成型、上粉、上浆、上面包屑等工序,且可与油炸机、蒸煮机、速冻机、包装机连成熟食全自动生产线,生产出高附加值、满足市场需求的产品。
市场导向:
饼状、片状、块状肉类禽类深加工、鸡米花、速冻花枝酥、鸡排、海鲜蔬菜饼等调理品,是快餐店、配送 、食品加工厂的理想设备。
产品特性:
自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。
问:成型上浆上糠生产线怎样保养?
答:1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。