全自动油炸机是传统锅的革命产品,完全克服了传统锅弊病。彻底解决了清渣难的问题。该锅自动控温,油渣自动分离,自动过滤,操作简单,省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣,根据炸制的食品不同,用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品
清渣方便,油炸锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干净卫生。
自动油炸锅炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
排污阀设在设备的U型底部(漏斗形),排渣彻底。
电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。
设有加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水
设备详情:
1、设备材质:304食品级不锈钢制作
2、能源应用范围:电热管 电磁加热 燃气加热,煤油
纯油循环过滤型底部刮渣式使用范围广泛,优点显著:
1、可以边油炸边过滤底部刮渣排渣,随时可以清理残渣,工作油使用寿命可以延长10-15天,降低生产成本。
采用智能型数字显示温控器,设定油炸温度后自动控温,避免人工操作失误,影响产品工艺质量。
油炸机通过电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量