带鱼油炸锅厂家 自动翻转油炸锅

采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化**标问题。

自动油炸锅详情：
1、设备材质：304食品级不锈钢制作
2、能源应用范围：电热管 电磁加热 燃气加热，煤油
纯油循环过滤型底部刮渣式使用范围广泛，优点显著：
1、可以边油炸边过滤底部刮渣排渣，随时可以清理残渣，工作油使用寿命可以延长10-15天，降低生产成本。
2、山东恒品机械研发的这款油炸设备，是全油性油炸设备的升级版，针对炸薯片的情况量身定做，不同于别的及倍加的红薯片油炸设备，不仅保证了红薯片糖浆的吸入量，没有别吸收落到锅底部的糖浆会随着底部刮渣排出锅体， 防止糖液糊化影响产品品质
（关系着设备的技术层面，具体设备的图片及其细节请来电咨询）*特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度。 适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
量身定做用电热管加热的油炸锅，广泛用于油炸食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为加热能源，人工进出料，操作简单，小型油炸锅价格操作工人劳动强度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。是中小型食品加工企业的机型，深得用户信赖。 可根据客户工艺要求加工定做，型号不同，价格不同。欢迎选购！
低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，**设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

油炸机全不锈钢加工制造，油炸温度自控，可根据炸制产品不同设置温度，炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间；全自动油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作，*特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
油炸锅：
1、采用智能型数字显示温控器，设定油炸温度后自动控温，避免人工操作失误，影响产品工艺质量。
2、采用自动控温：无过热、无残渣，避免酸价升高、黑油产生，大大减少了工作中所产生的油烟。有效控制了产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
3、设有**温保护装置，让您使用更放心。
4、设有漏电保护系统，让您使用更安全。
自动除渣式油炸锅能将油炸设备底部的残渣随时排出，防止油泥过多将加热管黏住，导致加热系统损伤，节省人工清理的程序，达到省时省力的效果，纯油型设计，加热管位于中部，加热效果好，能够在短时间内提升温度，油炸区为圆锥形设计，比原来节省50%的的炸油

问：油炸锅的保养？
答：1、工作过程中，如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾，务必注意以免被溢出的高温油。
2、当油炸机内水位过高时一定通过放油阀排除过量的水，防止益油现象的发生。
3、油炸机设定温度要低于230℃，当操作者离开时一定要切断电源。
4、油炸机至少每月保养一次，加热管要及时清除表面的污染物。