油炸机设备介绍
我公司特研发一种新型油炸设备,采用双层网带,为了防止产品在油炸过程中发生漂浮,导致油炸色泽不一致。双层网带之间的间隙是可以调节的,这样就会满足不同厚度的面食同时使用同一设备,这样就会起到一机多用的效果。
油炸生产线带有网带输送系统,提升系统,排油烟系统(烟量大小可以调节) ,自动补油系统,过滤系统,带有底部刮渣还有侧刮渣,这样会降低油的碳化量,增加油的使用周期,从而降低生产成本。我公司生产的油炸生产线还带有其他厂家没有的灭火系统,因为很多生产厂家由于测温线以及测温仪的损坏很可能会发生油温测试的不准确导致油温过高,发生火灾,有了这套装置,生产厂家就可以安心使用,一旦发生测温方面的实物,该灭火系统就会自动发生报警,就可以利用里面的灭火装置进行时间去灭火,从而避免了安全隐患,防止生产厂家由于火灾而发生损失。
自动化油炸机设备介绍
1.型号:HPJX-3000型
2、油炸机结构:采用全油过滤式,网带宽度400mm
3、加热方式及功率:电加热,加热管功率为48kw
4、产量:每小时100--200kg
5、炸制时间:15秒--120秒可调,变频调速
6、炸制温度:环境温度-230度(可根据需要设定),可根据炸制不同产品的需要设置温度
7、网带:采用刮板式不锈钢螺旋网带(加一型压料网带,防止产品漂浮,使产品炸制更彻底,避免了部分产品局部炸不到的问题,双层网带中间的油炸区域高度是100mm)
8、烟罩和网带支架:可提升出锅外,以便清洗,烟罩配1个出烟口。
9、过滤系统:连续油炸机配备粗过滤一套(采用双层网设计,泰安薄脆油炸机,避免了过滤筐提倒渣时残渣会通过管道再次流进油炸区域)
10、设备尺寸:外形尺寸(3000*900*2500mm)
油炸机全不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;全自动油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作,*特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。
油炸机设备介绍
**炸机不锈钢材质、油水分离、自我清洁、自动控温、配有漏电保护装置、炸制食品互不串味、环保,油烟少。
采用国际通用的油水混合工艺设计,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保 。
所炸食物不但色、香 味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。
设备设有自动出料装置,操作方便,使整锅产品的颜色,油炸度一致。