设备介绍:
上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。上下网带间隙可调,产品适用范围广;强力风机去除多余浆料;操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,可拆卸,便于清洗。
产品特点:
1.裹浆机采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;
2.调整方便可靠;具有可靠的安全防护装置;
3.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;
4.整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
5.采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化,比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造,水质,裹浆固化时间,二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化。
公司提供整套生产线设备被加工产品随输送带通过面浆槽,使产品表面裹涂上一层面浆,可直接进入油炸机炸制,也可进入上粉机,即可对油炸产品起保护作用,又可以增加产品色泽及风味。
上浆机性能特点
1、上下网带间隙可调,产品适用范围广。比如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等产品上,适用于上面包屑及上粉前工序。
2、对立的输出网带可供选择。上浆均匀,每个产品都均匀地沾上浆液。3、可拆卸设计,整机清洗方便,干净卫生符合HACCP要求。
4、强力风机及振动器去除多余浆料。避免浪费,减少成本
5、既有可靠的安全防护,可靠的MITSUBISHI电器件。
6、可以衔接上粉(屑)机,成型机,油炸机等设备。
7、稀浆,浓浆均可使用,操作简单方便,卫生安全可靠。