油炸机将更加节能、安全、自动化从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升,节省了人力;内置泵式油循环装置延缓油老化,节省能源。从整条生产线看,变化更是巨大的,现在很多环节已经用机械手代替,只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工。
恒品机械科技有限公司制造的油炸设备可根据客户要求配置储油罐,储油罐可自动补充炸油,在储存炸油的同时进行沉淀,使炸油更清洁。
全自动油炸机设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、plc控制等功能。
该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。