设备使用与保养
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
6.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
7.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
8.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
9.设备长时间不用,要做保养封存处理。
裹糠主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用面粉或面包糠将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。
产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求
全自动上糠机:
该设备可以一机多用,即可以裹涂面包屑,也可以裹涂雪花片等,这样一些生产鸡肉条的既可以做无骨鸡柳也可以做雪花片鸡柳,这样就会使得厂家在购买设备上节省成本。使得利润加大化。
温馨提示:
1.为确保设备的正常使用,本公司所有产品均出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件,并且提供专业化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,确保用户能正确使用我公司产品。
2.免费上门安装调试并提供相应的技术培训,安装调试时间双方协商,所有设备质保一年,保修期内提供免费维修服务;随机免费提供设备的易损件,产品质保期内因产品质量问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。
3.无论保修期内外设备出现故障,我方在接到通知后,24小时内响应并派人前往现场处理,以快的时间进行维修,保证设备的正常运行。
4.通过实地考察,解决所需长房面积、所需设备、制作工艺以及售后等问题,为客户制定成套设备解决方案,提供多种设备组成完整的生产线,并保证每台设备的可靠性。